사과 떡볶이와 감자 스프
작성자 : 최문주 | 등록일 : 2018-09-16 20:05:34 | 조회수 64
 
정우네는 사과떡볶이 만들어 먹었어요.
사과가 들어간 떡볶이 맛은 어떨까, 궁금반 기대반 하며.
학교에서 분명 먹어보았을텐데, 정우는 마음을 비운 듯 무심한 표정이더군요.
채소랑 사과만 썰어놓고 도망갔네요. 
아삭한 맛이 살아 있도록  사과는 마지막에 넣어주었고요,
집에 사과즙이 있어 살짝 둘러주었습니다. 
 
짜잔~~ 개봉! 
한 그릇 비운 정우 아빠는 사과를 왜 떡볶이에 넣어야 하는걸까, 
심오한 질문을 남긴 채 자리에서 일어났구요.
생각보다 양이 많다고 생각했는데,
의외로 정우가 냄비 바닥 싹싹 긁어가며 깨끗이 비웠네요. 
 
사과를 넣으니 은근한 단맛이 난 것 같아요. 
사과로 부족할 땐 사과즙을 조금 넣어도 좋을 것 같네요. 
 
감자스프는 완성컷을 못찍었는데, 
엄지 척~입니다!
고소한 감자에
잘 볶아진 양파와 당근 씹히는 맛이 매력입니다. 
 
채식 레시피, 고맙습니다~^^
  

 

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